F.A.Q.

Haben die Roaring Dragon CE und sind zugelassen?

Die Roaring Dragon sind die einzigen Gasbrenner mit 24,2 kW die in Europa eine Baumusterprüfung, das CE Zertifikat haben und zugelassen sind. Wir legen höchsten Wert auf Sicherheit. Die Gastechnik wird in Deutschland gefertigt, montiert und geprüft.

Der Roaring Dragon brennt nur gelb russend?

Sie bekommen keine blaue Flamme hin, sondern ein grosses gelbes Feuer, das auch entsprechend mehr rußt. Drehen Sie die kleine Rändelschraube unten am Venturirohr (Wo das Ventil in den Brenner geht) auf. Der Spalt sollte 5 mm gross sein. Die blauen Flämmlein, sollten gerade so an den Keramikdüsen „kleben“. Ist es zu wenig auf, verbrennt das Gas unvollständig und russt. Ist es zu viel auf, brennt er stark fauchend. Hier sehen Sie einen kleinen Clip, wie es geht:

Kann ich mit den Roaring Dragon nur wokken?

Nein, die Roaring Dragon sind multifunktionelle Gasbrenner mit einer Leistung von 24 kW. Auf den Roaring Dragon X-76 passen auch Töpfe, Pfannen und unsere Planchas.

Was ist der Unterschied zwischen den einzelnen Brennertypen?

Die Brennerköpfe sind bei allen unseren Gasbrennern, die leistungsstarken IR-Keramikbrenner. Die einzelnen Roaring Dragons unterscheiden sich nur durch die Geometrie und Masse der Wok-, respektive der Topfauflage. Die einzelnen Brenner lassen sich einfach in jede Outdoorküche einbauen.

  • Der Roaring Dragon X-72 verfügt über einen runden Brennertopf, ist einteilig und dadurch nur für Woks geeignet. Das Einsteigermodell  lässt sich einfach in jede Aussenküche integrieren.
    Maße: Durchmesser – 325mm (Einbaumaß 275mm), Höhe 160mm, Material: Grauguss lackiert
  • Der Roaring Dragon X-74 Wok-Brenner ist der grosse Bruder vom Roaring Dragon X-76. Er verfügt über einen runden, grösseren Brennertopf (10″), ist einteilig und dadurch nur für Woks geeignet.
    Maße: Durchmesser – 355mm (Einbaumaß 315mm), Höhe 170mm, Material: Grauguss lackiert
  • Der Roaring Dragon X-76 Gasbrenner verfügt über einen quadratischen Brennertopf, ist zweiteilig und dadurch besser zu reinigen. Auf Grund der ebenen Auflagefläche ist er nicht nur für Woks sondern auch für Töpfe, Pfannen und Grillplatten hervorragend geeignet.
    Material: Maße: 330mmx330mm, Höhe:155mm, Grauguss, lackiert mit Keramik-Inlets.

Wie hoch ist der Gasverbrauch?

Der Roaring Dragon verbraucht unter Vollgas 1,5 kg/h. Eine 11kg Gasflasche reicht daher ca. 7,3 h. Für ein durchschnittliches Gericht (4 Personen) läuft der Brenner ca. 4 min unter Vollgas. Das heisst man kann ca. 400 Portionen machen. Dies bestätigen auch unsere Erfahrung aus unseren Caterings.

Sind die Brenner für Innen zugelassen?

Nein, aufgrund der hohen Leistung von 24 kW und der damit verbundenen Wärmeentwicklung und Emmissionen haben wir die Zulassung nur für den Aussenbereich. Da bei allen Hochleistungsbrennern, sämtliche Flüssigkeit umgehend verdampft und in den Raum entweicht, macht es unseres Erachtens auch keinen Sinn, diese Wokbrenner im Innenraum einzusetzen.

Haben die Gasbrenner die Zulassung für die Gastronomie?

Ja, alle unsere Modelle haben Gastrozulassung.

Kann man die Brenner in Tische in die Aussenküche einbauen?

Der Roaring Dragon X-72, X-74 und der X-76 lassen sich problemlos in Ihre Outdoorküche integrieren. Kontaktieren Sie uns für Details.https://www.youtube.com/watch?v=pSOoMbtTvTM

Kann man die Brenner an Erdgas anschliessen?

Nein, da die Brenner mit 1,5 bar Druck betrieben werden müssen.

Kann man einen zweiten  Verbraucher, wie einen Grill, an einer Gasflasche betreiben?

Mit einem Y-Stück an der Gasflasche können sie ein zweites Gasgerät anschliessen. Über die Gleischzeitigkeit liegen uns derzeit keine Erfahrungswerte vor.

Was brauche ich an Zubehör?

Druckminderer und Schlauch sind grundsätzlich dabei. Sie brauchen eigentlich nur eine Gasflasche und viel Lust am Kochen. Reichhaltiges Zubehör finden Sie in unserem Onlineshop.

Versenden Sie ins Ausland?

Selbstverständlich verschicken wir weltweit. Fragen Sie uns dazu an.